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2008年12月26日

●仲間と共に

本日は弊社のお客様と、弊社に関係のある方との望年会でした。場所は、芸が無いですが又々「だるま」です。^_^; 僕がいつもウマイウマイ言ってるもんで、お客様からのご指定でして…。

このお客様とは仕事の枠を超えてお付き合いをさせて頂いております。又、もう一人の方はいつもFolksWorksを気にかけていてくださり、感謝の念が絶えません。いつもありがとうございます。

そんな関係ですので、非常に楽しくお酒を飲む事が出来ました。楽しい仲間と飲むお酒は又格別にうまい!


鉄板厨房だるま 鉄板厨房だるま 鉄板厨房だるま

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もちろん、料理もいつも通り美味しかったです。本まぐろなんてトロトロでした。中でもこの季節しか楽しむ事が出来ない生白子や白子焼、牡蠣のガーリックソテー、河豚のから揚げなんかは絶品でしたね。うちのスタッフは昨年ここで白子を食べて、一気に白子好きになっちゃいました。(今日は白子の天ぷらが無かったけど…。)

個人的にはレンコンチップスもオススメ!これ毎朝その日の分を手作りしているらしいのですが、人気ですぐ無くなっちゃうそうです。しかし、「だるま」はやはりコースよりも1品1品好きなものを頼んだ方がいいような気がします。いやコースも美味しいんですよ。ただ、やはりその季節の品々を食べたいかなー…と。

帰り際に店長さんとも少し話したのですが、リーマンショックの余波が少しずつ出てきているそうです。確かに今日もちょっとお客さんが少なかったかも?ただ、このお店は固定ファンがついていますから大丈夫じゃないかと思います。いつもは予約しないと入れない店ですので、皆さん今がチャンスですよ。^_^;





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