●春日井ラーメン 楽喜(らっきー)
本日は春日井と犬山のお客様でお打ち合わせでしたが、なんでも春日井に「智勇」というラーメン屋が出来たらしく、ここは「楽喜」と「晴レル屋」という愛知でも有名なラーメン店がプロデュースしたお店らしいんですよね。
せっかくなんで行ってみようと、本日のランチに向かったんですが…なんと!解体作業中でした。( ̄□ ̄;) おいおい、昨年出来たばかりって聞いたけど…。
仕方が無いので、プロデュース元の「楽喜(らっきー)」に向かいます。ここも初めてなんですよね。特に下調べをしてこなかったので、だいたい当たりをつけて走っていきましたが、結構わかりやすい場所にありました。(ちなみに場所はこの辺)
どうも、塩とんこつで有名なお店らしいんですが、今日は「味噌つけ麺」を頼みました…って、いつもじゃん!^_^;
お味はと言いますと…うまい!これはうまい!味噌ベースのスープに麺がよく絡みます。で、これまた麺がウマイ!もやしも下味がついていて美味しいですし、シソもいい風味を出しています。これは旨いなー。
麺もちょっと変わってて、わかりますかねー…?全粒粉というのが練りこんであるようです。なんでも、小麦粉より栄養価が高く、薄力粉の3倍の食物繊維と鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も多いという健康志向のものらしいです。健康診断で引っかかった僕にはピッタリじゃないですか。^_^;
しかしこのお店、店員さんの接客(全員での声かけ)も好感持てますし、違うラーメンも期待できそうです。ここは又絶対来たいと思います。
PS.店員さんに聞いたら、「智勇」は昨年末に閉めたとの事でした。理由までは聞きませんでしたが…。
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