●犬山ベーグル Wakka
本日は犬山のお客様とお打ち合わせでしたので、ランチは事務所でパンランチにする事にしました。そこで犬山城下町にある「犬山ベーグル Wakka」さんへ…ここは今まで何度かトライしているのですが、お休みとか売り切れとかでなかなか食べられなかったんです。（ちなみに場所はこの辺）
本日も心配しながら向かいましたが、歩いてくる人達がベーグルっぽいのを食べているのを見て一安心。今日は無事買う事が出来ました。(^o^)丿 なんでも国産小麦で自家製天然酵母のベーグルだそうです。
早速お昼に頂きましたが、もちもちで美味しかったです。ただ、普通のベーグルより固いと言うか、ハード系の印象です。2個も食べるとあごが疲れる…。^_^; それだけ生地が詰まっているんでしょうね。結構お腹も膨れます。
うちの事務所はレンジもオーブンもないんでそのまま食べましたけど、ちょっと水吹きしてから温めて食べるともっと美味しいんだと思います。あ、チーズのかかった黒米ベーグルなんてのも美味しかったです。
今度の犬山祭りの時にも寄ってみようかな？（こういう時はだいたい売り切れですけど…。）
PS．個人的には以前お客様から頂いた手作りベーグルが未だに忘れられません。あれは別格の美味しさでした。
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