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2013年03月27日

●鳥そば 醤

本日は羽島と大垣のお客様2社とお打ち合わせでした。お昼にちょうど大垣にいましたので、お客様と共に「真屋」に行ってきました。なんかこちら方面に来る度に寄っているような…?^_^;

「鳥そば」「油そば」「まぜそば」と食してきましたので、本日は醤油ベースの「鳥そば 醤」にしました。


鳥そば 醤見た目は普通の「鳥そば」とほとんど同じに見えます。正直、1口食べても味の違いがよくわかりません。でも食べ続けるうちに…「そうか!味が濃いんだ」と気付きました。

以前にもレポートしていますが、普通の「鳥そば」はかなり繊細な味です。あっさりなんですが奥深いコクがあると言うか、見た目ほどのこってり感はないんですよね…。だから、濃い系が好きな人には「鳥そば 醤」の方がいいかもしれません。(僕もこちらの方が好きかも?)

いやー、美味しかった!相変わらずすごい行列でしたが、ここのラーメンは並んでも食べる価値があると思います。あと(期間限定を除けば)食べていないのは「アゴだしそば」だけなので、次回のメニューはもう決まりました。^_^;





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コメント

高橋さんも並んでおられたんですか?

おやまぁ、偶然ですね^_^;

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